Keptos vištienos filė “Surprizas” folijoje. Paprašys dar!

Receptai

Keptos vištienos filė “Surprizas” folijoje. Paprašys dar!

Labai paprastas ir skanus patiekalas. Pasiruoškite su atsarga, artimieji paprašys dar!

Ingredientai

  • Vištienos filė – 1 kg
  • Pienas – 1 stiklinė
  • Bulvės – 5 vnt.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Pomidorai – 3 vnt. (aš paėmiau 1 didelį)
  • Kiaušiniai – 2 vnt.
  • Česnakai 2-3 skiltys
  • Sūris – 150-200 gr.
  • Augalinio aliejaus  formoms sutepti
  • Grietinė – 3 valgomieji šaukštai
  • Druskos, pipirų pagal skonį
  • Žalumynai papuošimui

Paruošimo receptas

Vištiena supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Supilkite pieną ir palikite 1-1,5 valandos, kad vištiena išbrinktų ir taptų minkštesnė.

Paruoškite formas iš folijos, tiesiog sudėkite keletą folijos lapų kartu. Iš viršaus padėkite 3 litrų butelį ir pakelkite folijos kraštus taip, kad jie įgautų reikiamą formą.

Sudėkite formas ant kepimo skardos, sutepkite kiekvieną  augaliniu aliejumi. Supjaustykite bulves plonais gabalėliais, sudėkite jas į formas, apibarstykite druska ir pipirais. Iš viršaus  sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnų žiedus, tada sudėkite mėsą, vėl apibarstykite pipirais ir druska.

Paruoškite padažą: suplakite kiaušinius su grietine, užpilkite vištieną, maždaug po 2-3 šaukštus kiekvienai porcijai. Iš viršaus sudėkite pomidorus, supjaustytus plonais griežinėliais, pabarstykite tarkuotu česnaku ir sūriu.

Pašaukite į iš anksto įkaitintą orkaitę kepkite 40-50 minučių 180 ° C temperatūroje. Prieš patiekdami apibarstykite žalumynais.

Gero apetito!

Patiko? Pasidalink tai su draugais!
error0
BALSUOK UŽ STRAIPSNĮ
[Iš viso: 0 Vidutinis: 0]