2020-11-30

Tuti.LT

Tavo laisvalaikis internete

Makaronai su sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais

Makaronai su sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais

Reikės:

makaronų,
saulėje džiovintų pomidorų aliejuje (itališkai pomodori secchi),
smulkiai tarkuoto kieto sūrio,
prieskonių: raudonėlio ir/ar baziliko, pipirų, druskos,
šlakelio aliejaus.

Gaminimas:

Makaronus beriam į pasūdytą verdantį vandenį. Aliejaus į vandenį galim ir nepilti, jeigu makaronus valgysim iš karto, o jeigu jų liks ir kitai dienai, tai aliejus pravers, nes makaronai mažiau sulips tarpusavyje.

Išvirtus makaronus pabarstom prieskoniais. Šiek tiek nuvarvintus ir pasmulkintus pomidorus dedam ant makaronų, pabarstom tarkuotu sūriu.

Skanaus.

31