2021-05-06

Tuti.LT

Tavo laisvalaikis internete

Skanūs cukinijų ir morkų blyneliai – receptas

Reikės:

  • 2 vid. dydžio cukinijos
  • 2vid. dydžio morkos
  • 2 kiaušiniai
  • 2 saujos špinatų
  • 100g. džiuvesėlių
  • 2v.š. grikių miltų
  • Žiupsnelis druskos,pipirų, česnako granulių

Gaminimas:

Daržoves nulupti, sutarkuoti,užberti druskos ir leisti pastovėti 10-15min. Špinatus nuplauti ir lengvai keletą minučių apkepti keptuvėje.
Daržovių masę gerai nuspausti,kad nubėgtų sultys. Tada dedame kiaušinius, pipirus, česnakus, džiuvesėlius, grikių miltus ir viską gerai išmaišome.
Formuojame nedidelius blynelius ir apkepame ant lėtos ugnies.
Patiekiame su grietine/graikišku jogurtu ir salotomis.
98
Dalinkis naujienomis