2021-04-14

Tuti.LT

Tavo laisvalaikis internete

Sveiki naminiai sūreliai, receptas

Reikės:

400 g graikiško jogurto.
Apie 200 g kokosų pudros.
1-2 gerai prinokę bananai. (ir/arba 3-4 datulės)
200 g gero juodo šokolado.
Šaukštas kokosų aliejaus.
Norimi pabarstukai. Galima ir be jų. (naudojau liofilizuotas avietes, mangus ir mėlynes).

Gaminimas:

Graikišką jogurtą, sumaišome su kokosais, įdedame gerai pertintus bananus ir išmaišom, masė, turi būti tokio tirštumo, kad eitų lengvai formuoti sūrelius. Susidrėkinam rankas, formuojama norimo dydžio ir formos, dedam į šaldiklį porai valandų, kad gerai sustingtų. Po to garų vonioje, ištirpiname šokoladą, dedam šaukštą kokosų aliejaus. Merkiam sūrelius ir jei norime, greit ištraukę pabarstom uogom, sėklom ir panaišiai, bet tai daryti reikiah greit, nes šokoladas stingsta akimirksniu.
Juos galite laikyti šaldytuve, ar šaldymo kameroje. Iš šios normos, išeina apie 18 sūrelių.

Autorius: https://www.instagram.com/skanus.kasnis/

73
Dalinkis naujienomis