Aitriųjų paprikų ir žaliosios citrinos sviestas
Reikės:
- 1 pakuotės sviesto,
- 1 valgomojo šaukšto smulkintų aitriųjų paprikų,
- 1 arbatinio šaukštelio žaliosios citrinos sulčių,
- 1 šaukštelio smulkiai pjaustytos šviežios kalendros,
- žiupsnelio tarkuotos žaliosios citrinos žievelės.
Gaminame:
Atšildykite sviestą iki kambario temperatūros. Dubenyje sumaišykite sviestą su visais ingredientais, naudokite patogų įrankį, pvz.: guminę mentelę. Gautą masę sudėkite į kepimo popierių ir suformuokite norimą formą. Prieš naudodami bent kelias valandas atvėsinkite sviestą šaldytuve.
148
