Ant grilio keptas varškės sūris
Reikės:
- varškės sūrio,
- 4 česnakų skiltelių,
- žiupsnelio druskos,
- žiupsnelio pipirų,
- 1 a. š. kmynų,
- pusės a. š. džiovinto čiobrelio,
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
- žiupsnelio aštrių čili miltelių.
Gaminimas:
Susmulkinkite česnaką smulkiais gabalėliais, dėkite juos į dubenėlį. Į dubenį berkite likusius prieskonius, pilkite alyvuogių aliejų. Gautu mišiniu įtrinkite sūrį. Paruoštą sūrį dėkite į grilių ir kepkite, kol lengvai paruduos.
10