Avokadų salotos su kiaušiniais

Reikės:

• 1 vnt. didelio avokado
• 6 vnt. kietai virtų kiaušinių
• 2 šaukštų majonezo
• Žiupsnelio krapų (susmulkintų)
• Žiupsnelio petražolių (susmulkintų)
• ½ šaukštelio citrinų sulčių
• Žiupsnelio laiškinių česnakų arba svogūnų (susmulkintų)
• ½ šaukštelio druskos
• ⅛-¼ šaukštelio juodųjų pipirų

Gaminimas:

Išskobkite ir nulupkite didelį avokadą ir supjaustykite jį į keturis ketvirčius. Sudėkite avokado ketvirčius į didelį dubenį ir sutrinkite juos trintuvu arba didele šakute iki vientisos masės. Sudėkite likusius ingredientus ir sumaišykite juos su majonezu. Patiekite su skrebučiais, krekeriais arba duona.

0

0