Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Baltieji šaltibarščiai su ridikėliais

Reikės:

  • 1,5 litro kefyro
  • ½ susmulkinto ilgavaisio arba 2 trumpavaisių agurkų
  • Kelių puodelių susmulkintų ridikėlių
  • Kelių kietai virtų susmulkintų kiaušinių
  • Saujos susmulkintų krapų
  • Saujos susmulkintų svogūnų laiškų
  • Šlakelio citrinos sulčių
  • Žiupsnelio druskos
  • Kelių skiltelių sutrinto česnako

Gaminame:

Pirmiausia į didelį puodą pilame kefyrą, tuomet į visus likusius ingredientus. Gerai išmaišome. Viską pagardiname druska. Patiekiame su keptomis arba virtomis bulvėmis.

23