Burnoje tirpstančios varškės spurgos

Reikės:

• 300 g  varškės;
• 100 g  miltų;
• 100 g cukraus;
• 0.5 šaukštelio druskos;
• 0.5 šaukštelio sodos;
• 2 vnt. kiaušinių;
• 0.5 šaukštelio acto;
• Kepimo aliejaus;

Gaminimas: 

1. Sodą nugesinkite – apliekite actu.
2. Varškę išplakite su kiaušiniu, tada suberkite miltus, druską ir cukrų.
3. Pridėkite nugesintą sodą ir viską išmaišykite iki vientisos masės.
4. Iš gautos tešlos formuokite vienodo dydžio rutuliukus. Labai karštai įkaitinkite aliejų puode ir kepkite spurgytes tol, kol gražiai apskrus.

Skanaus!

0

0