„Čikagos“ dešrainis

Reikės:

• 4 vnt.  jautienos dešrelių;
• 4 vnt. bandelių dešrainiams;
• 4 vnt. salotų lapų;
• 8 vnt. vyšninių pomidorų;
• 4 šaukštai garstyčių;
• 1 svogūnas;
• 120 g marinuotų aštrių agurkėlių;
• Marinuotų aštrių pipirų pagal skonį;
• Krapų papuošimui.

Gaminimas:

1. Valgomuosius svogūnėlius „Shallot“ ir salotas susmulkinkite. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
2. Dešreles pašlakstykite aliejumi ir dėkite ant įkaitinto grilio. Kepkite vartydami apie 8 minutes. Į paruoštas aguonines bandeles dėkite marinuotų agurkų su garstyčiomis, smulkintų salotų lapus, smulkintų svogūnėlių, pomidorų griežinėlių, keptas dešreles, aštrių pipirų. Užbarstykite kapotų krapų.

0

0