Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Grilyje keptos mažos paprikos su ožkos sūriu

Reikės:

  • 4 mažų saldžiųjų paprikų,
  • alyvuogių aliejaus pašlakstymui,
  • druskos ir pipirų,
  • 100 g ožkos sūris,
  • rozmarino ir čiobrelio,
  • rūkytos jūros druskos.

Gaminame: įkaitinkite grilį, bet venkite atviros liepsnos ir patepkite groteles alyvuogių aliejumi, sudėkite paprikas be sėklų pjovimo puse žemyn ir kepkite iki norimo lygio, tuomet jas apverskite ir į vidų įdėkite šiek tiek ožkos sūrio. Kepdami venkite skrudėsių. Viską apibarstykite prieskoniais.

18