Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Kepti tako su jautiena

Reikės:

  • 8-10 vnt. kietų tako paplotėlių
  • 1 puodelio juodųjų pupelių
  • 1 kg. maltos jautienos
  • 1 vnt. svogūno
  • 1 pakelio tako prieskonių
  • 1 vnt. žaliosios paprikos
  • 3 vnt. pomidorų
  • ¼ puodelio jautienos sultinio
  • 1 ¼ puodelio čederio sūrio

Gaminame:

Ant vidutinės ugnies pakepinkite susmulkintą maltą jautieną ir kubeliais supjaustytą svogūną. Sudėkite tako prieskonius, suberkite smulkiai supjaustytus pomidorus ir ant viršaus supilkite jautienos sultinio. Visą masę užvirinkite, o tada sumažinkite ugnį ir kepkite, kol išgaruos skystis. Užberkite ant kiekvieno paplotėlio juodųjų pupelių ir paskirstykite mėsos mišinį. Ant viršaus užberkite gausiai sūrio ir kepkite keptuvėje apie 7-10 minučių, kol sūris pradės lydytis. Galite patiekti su švelniu tako padažu ir mėgautis. Skanaus!

56