Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Keptos bulvės su karštai rūkyta šonine

Reikės:

  • 8 bulvių (didesnių),
  • 150 g karštai rūkytos šoninės,
  • 100 g kietojo sūrio,
  • 3 skiltelių česnakų,
  • 3 svogūnų laiškų,
  • trupučio šviežių petražolių,
  • druskos,
  • pipirų,
  • grietinėlės.

Gaminimas:

Nuplaukite bulves (galite palikti su lupenomis) ir išvirkite jas. Nupjaukite vieną bulvės šoną ir išskobkite jų vidų. Išskobtų bulvių turinį sumaišykite su prieskoniais ir grietinėle. Šoninę smulkiai supjaustykite ir apkepkite su česnaku, ant viršaus berkite smulkintus svogūnų laiškus ir petražoles. Apkeptą šoninę dėkite į sutrintų bulvių masę. Paruoštą bulvių masę dėkite į išskobtas bulves ir ant viršaus berkite kietąjį sūrį. Tokias bulves dėkite į grilių ir kepkite, kol lengvai apskrus.

25