Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Lašišos ir kiaušinių salotos

Reikės:

  • smulkiai pjaustytos sūdytos lašišos,
  • kelių kietai virtų kiaušinių,
  • didesnio raudonojo svogūno,
  • pusės ilgavaisio agurko arba kelių šviežių trumpavaisių agurkėlių,
  • keleto svogūnų laiškų,
  • žiupsnelio krapų pagardinimui,
  • pusės pakelio graikiško jogurto,
  • kelių šaukštų mėgstamo majonezo,
  • raudonosios paprikos miltelių, šviežios citrinos.

Gaminame: dideliame inde šaukštu gerai išmaišykite graikišką jogurtą, majonezą, raudonosios paprikos miltelius, įspauskite citrinos sulčių ir įberkite žiupsnelį smulkia tarka sutarkuotos citrinos žievelės. Į atskirą indą sudėkite sūdytos lašišos gabalėlius, smulkiai pjaustytus kiaušinius, smulkiai supjaustytą svogūno galvą bei pusę ilgavaisio agurko. Įberkite supjaustytus svogūno laiškus bei krapus. Į pastarąjį indą supilkite graikiško jogurto padažą. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir viską palengva išmaišykite. Salotas galima patiekti ant skrebučio ar įsuktas į romaninės salotos lapus. Skanaus!

36