Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Minkštutėliai bolivinių balandų kepsneliai

Reikės:

  • 500 g kalakutienos faršo
  • 100 g bolivinių balandų kruopų
  • 2 kiaušinių
  • 1 svogūno
  • 3 skiltelių česnako
  • žiupsnelio druskos
  • žiupsnelio maltų juodųjų pipirų
  • šlakelio alyvuogių aliejaus

Gaminame:

Bolivinių balandų kruopas išvirkite pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas ir palaukite, kol atvės. Dideliame dubenyje sumaišykite mėsą, kruopas, susmulkintą svogūną, kiaušinius bei prieskonius, iš šios masės rankomis suformuokite norimo dydžio kepsnelius ir iškepkite juos keptuvėje su įkaitintu alyvuogių aliejumi. Prie kepsnelių puikiai tiks mėgstamos salotos ar keptos bulvės.

46