Mocarelos ir braškių salotos su šokoladu
Dviem porcijoms reikės:
- 1 pakelio salotų mišinio,
- 2 vidutinio dydžio mocarelos sūrio rutuliukų,
- saujos pjaustytų braškių,
- ½ plytelės juodo šokolado,
- 2 šaukštų balzaminio acto,
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
- 1 ½ šaukštelio medaus,
- druskos ir pipirų pagal skonį.
Gaminame:
Žalumynus padalinkite į lėkštes, išdėliokite mocarelos sūrį ir braškes. Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite šokoladą, išmaišykite iki vientisos masės. Tada supilkite actą, aliejų, medų, druską ir pipirus. Šokoladinį padažą užpilkite ant salotų ir ragaukite!
43
