Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Mocarelos užkandis su baziliko lapeliais

Reikės:

  • 230 g mocarelos
  • 2 didelių pomidorų
  • 3 g šviežių bazilikų
  • šlakelio balzaminio acto
  • žiupsnelio druskos
  • žiupsnelio maltų juodųjų pipirų
  • šlakelio alyvuogių aliejaus

Gaminame:

Jei pirmą kartą girdite apie šį gardėsį, linkime malonaus atradimo pojūčio, o jei užkandis jums gerai pažįstamas, tik primename, kad nėra nieko maloniau nei dar kartą prisiminti tobulus skonių derinius! Mocarelą ir pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir tvarkingai išrikiuokite juos lėkštėje: griežinėlis mocarelos, griežinėlis pomidoro, griežinėlis mocarelos, griežinėlis pomidoro… Ant viršaus sumeskite šviežius bazilikų lapelius, viską apšlakstykite balzaminiu actu ir alyvuogių aliejumi, apibarstykite druska bei pipirais. Skanaus!

70