Paprastas metodas, kaip nulupti „Pomelo“ vaisių

Didelis vaisius ir stora jo žievė gali iš pradžių gąsdinti, tačiau iš tiesų ją pašalinti ir pasiekti sultingą minkštimą yra visai lengva. Štai kaip tą padaryti žingsnis po žingsnio:

• Vaisių kruopščiai nuplaukite.
• Nupjaukite viršutinę ir apatinę vaisiaus dalį. Stenkitės pjauti kuo arčiau minkštimo, tačiau jo nepažeisti – tam gali prireikti nupjauti kelias riekeles.
• Aštraus peilio galu įpjaukite bent keturias linijas nuo „Pomelo“ viršaus iki apačios. Pjaukite tik žievę, ne minkštimą.
• Pirštais nulupkite žievės dalis.
• Perlaužkite „Pomelo“ pusiau: įkiškite abu nykščius tarp greipfruto segmentų viršuje arba apačioje ir padalykite vaisių į dvi dalis. Dabar galite išimti atskirus gabalėlius, pašalinti sėklas ir nulupti luobelę.