Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Riešutų sviesto padažas

Reikės:

  • 3 v. š. riešutų sviesto
  • 2 a. š. ryžių acto
  • ½ žaliosios citrinos sulčių
  • 3 v. š. alyvuogių aliejaus
  • 1 a. š. sojos padažo
  • 2 a. š. medaus
  • 1 a. š. rudojo cukraus
  • 2 skiltelių česnako
  • 2 g šviežių petražolių
  • žiupsnelio raudonosios paprikos miltelių
  • 1 cm imbiero šaknies
  • žiupsnelio druskos

Gaminame:

Į elektrinį maisto smulkintuvą sudėkite supjaustytą imbiero šaknį bei visus kitus ingredientus, išskyrus petražolių lapelius, ir maišykite tol, kol masė taps vientisos kreminės konsistencijos. Petražolių lapelius susmulkinkite ir įmaišykite į paruoštą padažą. Dabar galite gardinti mėgstamas salotas! Šis padažas puikiai tiks su mėlynuoju kopūstu, šiaudeliais pjaustytomis morkomis, žaliomis pupomis, geltonąja paprika arba šiek tiek apvirtu brokoliu.

30