Saldžių bulvių blyneliai

Reikės:

• 2 didesnių saldžiųjų bulvių;
• 1vnt. svogūno;
• 2 vnt. kiaušinių;
• 2 šaukštų miltų;
• 2 šaukštelių druskos;
• Žiupsnelio juodųjų pipirų;
• 1 šaukšto bazilikų;
• 1 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių;
• 1 šaukštelio česnako miltelių.

Patiekimui reikės:

• 2 šaukštų graikiško jogurto;
• Svogūnų laiškų.

Gaminimo eiga:

1. Saldžiąsias bulves nulupkite ir sutarkuokite.
2. Suberkite smulkiai tarkuotą svogūną.
3. Įmuškite kiaušinį, berkite miltus ir visus prieskonius, gerai išmaišykite.
4. Į keptuvę supilkite aliejų, kad jis tolygiai padengtų visa dugną. Šaukštu suformuokite nedidelius blynelius. Kepkite iš abiejų pusių apie 2 minutes. Patiekite su graikišku jogurtu ir svogūnais.

Skanaus!

0

0