Šokoladiniai riešutų sviesto krepšeliai
Reikės:
- 200 g juodojo šokolado
- 60 g kokosų aliejaus
- 1 a. š vanilės ekstrakto
- žiupsnelio druskos
- 120 g riešutų sviesto
- 80 g medaus
- 30 g kokosų aliejaus
Gaminame:
Garų vonelėje ištirpinkite smulkintą šokoladą. Suberkite druską, kokosų aliejų, vanilės ekstraktą ir viską išmaišykite. Į keksiuko formeles įdėkite popierinius įdėklus ir supilkite pusę šokolado mišinio. Įdėkite į šaldiklį 10 min. Tuomet į dubenį sudėkite riešutų sviestą, medų, kokosų aliejų ir pašildykite garų vonelėje. Išmaišykite ir užtepkite ant šokoladinio sluoksnio. Įdėkite į šaldiklį 10 min. Keksiukams sustingus, supilkite likusį šokolado mišinį ir prieš patiekdami gerai atšaldykite.
12