Sumuštinis su kreminiu sūriu, pesto ir pupelėmis
Reikės:
- 150 g cukrinių žirnelių;
- 150 g šaldytų pupelių;
- 4 gabalėlių saldžiarūgštės kaimiškos duonos;
- 100 g šviežio sūrio;
- 100 g daigų;
- Bazilikų pesto padažo pagal skonį;
- 1 šaukšto aliejaus;
- Druskos pagal skonį.
Gaminame:
Pupeles išvirkite pagal instrukciją ant pakuotės. Nusausinkite ir sumaišykite su pesto.
Duoną paskrudinkite aliejuje ant keptuvės ir ant viršaus uždėkite kreminio sūrio, pesto pupelių ir žirnių ūglių. Pabarstykite druska.
Skanaus!
22
