Tuti.lt

Tavo laisvalaikis internete

Traškūs skraidkalmarių čiuptuvai

Reikės:

  • 500g skraidkalmarių čiuptuvų
  • 2 vidutinių suplaktų kiaušinių
  • žiupsnelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 2 šaukštų žuvies padažo
  • 1 1/2 stiklinės miltų
  • 1 puodelio kukurūzų krakmolo
  • mėgstamo čili padažo
  • aliejaus

Gaminame:

Dubenyje sumaišykite kiaušinius, žuvies padažą ir susmulkintus čiuptuvus. Inde su dangčiu sumaišykite miltus, kukurūzų krakmolą ir pipirus. Kiaušinių plakinyje išmaišytus čiuptuvus gražiai sudėkite į indą su miltais, uždarykite dangtį ir viską papurtykite. Į keptuvę, geriausia gilią, įpilkite šiek tiek aliejaus ir apie kelias minutes paskrudinkite čiuptuvus. Galiausiai nusausinkite riebalus ant popierinio rankšluosčio ir patiekite su čili padažu.

27